Creador: Ing. Óscar Arroyo Barreto. Experto en Producción Caprina (Perú)
Corral de Cabras – Instalaciones para Cabras de Corral
Debemos crear el corral de cabras antes de recibir a nuestros animales. Como en prácticamente todas las ocupaciones ganaderas, naturalmente se necesita cobijo, pastos y un buen cerco. Las cabras no son tan buenas cavadoras como los cerdos, que la pasan bien derruyendo vallas y escapando sobre la marcha. No obstante, las cabras son excelentes para escalar y saltar. Por ende, requerimos una cerca bien reforzada que no deje que las cabras trepen. Debe tener cuando menos 1,5 metros de altura. Hay cuadros estándar para ganado y cercas eléctricas para cabras. Si escoge sostener muchas cabras en su campo, considere obtener o crear cercas portátiles para moverlas en el campo y eludir la deforestación por pastoreo de cabras. Entonces debería fomentar el llamado pastoreo rotativo. Esto quiere decir dividir su campo en 5 o 6 partes iguales y dejar que sus cabras pacen en 1 parte a lo largo de una semana. Entonces bloquee el ingreso a la parte 1 y solo déjelos andar por la parte 2. Una semana después para denegar el ingreso a la Parte 2 y mandarlos en la Parte 3, etcétera. Bajo este esquema, la yerba en todas y cada una de las unas partes del parque tiene bastante tiempo (por lo menos 5-6 semanas) para regresar a medrar y realizarse sin la amenaza de deforestación y destrucción total.
Cualquier persona que así sea productor sabe que los usuarios cada vez son más rigurosos por comprender de qué manera termina la comida que les llega a la mesa. El público desea que las compañías de alimentos de procedencia animal se comporten de forma ética y sostenible, y para llevar a cabo esto, las producciones tienen que realizar los estándares de confort animal. El software Certified Humane certifica especies criadas para consumo humano como gallinas ponedoras, pollos de engorde, pavos, cerdos, vacunos de engorde y leche, caprinos y ovinos, que son los 2 estándares que mencionaremos en este asunto.
Para los productores, la marca de certificación es una ocasión importante para ubicar su compañía en el mercado accesible con los animales y ofrecer probabilidad que atraiga a mucho más usuarios. Quienes cumplan con los estándares tienen la posibilidad de recibir el sello Certified Humane, que garantiza que los animales son criados según los estándares establecidos por un comité científico de renombre y declarados en el empaque del producto.
Los estándares de confort animal se han creado para asegurar que los animales de granja se críen cuidando sus pretensiones y con reacciones sensibles y sin abuso o condiciones degradantes desde el nacimiento hasta el sacrificio. En un caso así, los productores tienen que proseguir las reglas y realizar cualquier regulación o ley local, estatal o federal relacionada con la producción de ovejas o cabras que afecten el medioambiente o la seguridad de sus artículos, tal como las leyes que se relacionan con las prácticas. Veterinarios en todas y cada una de las ciudades.
Para tiempos tropicales poco húmedos:
• Asimismo se aconseja un recinto afín al que se emplea en zonas frías, pero con paredes de lona metálica o tablas de madera para una mejor ventilación.
• Las mitades de barriles de metal tienen la posibilidad de ser abrevaderos eficaces.